|
Ik heb een vraag, maar deze kan ik in de vragenlijst niet terugvinden. Waar kan ik met mijn overige vragen terecht? |
|
Voor al uw overige vragen kunt u telefonisch terecht bij onze klantenservice, telefoon +31(0)343 596 666, of per e-mail via
Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.
De klantenservice is telefonisch bereikbaar op werkdagen van 09.00 uur tot 17.00 uur. Of schrijf naar: Van Dobben Antwoordnummer 3804Postcode 3940 XH in Wijk bij Duurstede |
|
|
Kan ik een Van Dobben Ragoutbroodje of Saucijzenbroodje ook in de magnetron bereiden? |
|
Nee, de Ragoutbroodjes en Saucijzenbroodjes kunnen alleen in de oven bereid worden. |
|
Hoe komt het dat mijn croquet nog koud is van binnen? |
|
Als de croquet er van buiten goed uit ziet en van binnen nog koud is, dan is de temperatuur van de frituurpan te hoog. (Het komt wel eens voor dat de temperatuurmeter van de frituurpan een andere temperatuur aangeeft dan wat deze in werkelijkheid is.) De korst wordt daardoor wel donker en de croquet lijkt dan wel klaar, maar de binnenkant is nog bevroren. Zet de temperatuur van de frituurpan wat lager en je zult zien dat de croquet er perfect uitkomt. |
|
Wat moet ik doen als tijdens het bakken mijn croquet stuk gaat? |
Als de croquet stuk gaat tijdens het bakken, komt dit bijna altijd, omdat de temperatuur van het vet niet hoog genoeg is. Bij een croquet is het belangrijk dat het korstje meteen dicht schroeit, zodat de ragout er niet uit gaat lopen wanneer deze opwarmt en vloeibaar wordt. De beste temperatuur om het korstje dicht te laten schroeien is 180 graden. Iedere frituurpan is echter anders en bij veel frituurpannen is de werkelijke temperatuur lager dan de temperatuur die de pan aangeeft. Probeer deze daarom hoger te zetten en het resultaat zal snel te zien zijn.
|
|
In wat voor vet/olie kan ik het beste Van Dobben producten bereiden? |
|
Voor het bereiden van onze producten kunt u het beste vloeibaar frituurvet gebruiken. |
|
Hoe kan ik mijn Van Dobben product het best bereiden? |
|
Kijk voor het exacte bereidingsadvies bij producten. Hier staat per product uitgelegd wat de beste bereidingstemperaturen en -tijden zijn. |
|
Kan ik ook Van Dobben producten in het buitenland kopen? |
|
Ja, Van Dobben is ook te verkrijgen in het buitenland. De producten van Van Dobben worden in sommige landen in het buitenland in de supermarkt verkocht en ook bij diverse horeca locaties in het buitenland. Helaas hebben wij geen overzicht van de adressen waar onze producten verkrijgbaar zijn. |
|
Waar kan ik Van Dobben producten kopen? |
|
Van Dobben is te verkrijgen bij de meeste supermarkten door heel Nederland. Zeker bij de grotere supermarkten. |
|
Bevatten de producten van Van Dobben paardenvlees? |
|
Nee, vanuit Van Dobben kunnen wij u garanderen, dat wij uitsluitend werken met puur rund- en kalfsvlees in onze croquetten. |
|
Waar komt het rundvlees van de Van Dobben Rundvleescroquet vandaan? |
|
Voor de Van Dobben producten is alleen het beste vlees goed genoeg. Daarom is ons rundvlees afkomstig van runderen die grazen op de Braziliaanse of Argentijnse pampa’s. |
|
|
|
|
|
